Moradores de Florianópolis poderão participar de cursos gratuitos de gastronomia durante o mês de abril, com aulas voltadas à preparação de pratos especiais para o Dia das Mães e ao aprimoramento de técnicas culinárias no dia a dia.
A programação ocorre em duas regiões da cidade — Capoeiras e Agronômica (Beira-Mar Norte) — reunindo chefs que irão apresentar receitas da culinária brasileira e opções de pratos quentes, com foco prático e acessível ao público.
Os cursos são promovidos pelo Angeloni e acontecem sempre das 19h às 21h. Para participar, é necessário realizar inscrição antecipada e doar um quilo de alimento não perecível, que será destinado a instituições beneficentes da Grande Florianópolis.
Programação dos cursos em Florianópolis
Na unidade de Capoeiras, as aulas começam no dia 16 de abril, com a chef Maiara Liz abordando pratos quentes. No dia 23, a chef Renata Lorenzi apresenta receitas da culinária brasileira. Já no dia 28, a chef Tânia Rodrigues conduz uma aula especial com sugestões para o almoço de Dia das Mães.
Na unidade da Beira-Mar Norte, no bairro Agronômica, a programação ocorre nos dias 28 e 30 de abril, com aulas das chefs Renata Lorenzi e Maiara Liz, abordando culinária brasileira e pratos quentes.
Cursos gratuitos com vagas limitadas
As vagas são limitadas e abertas ao público, com inscrições disponíveis online ou diretamente nas unidades participantes. A iniciativa também tem caráter social, com arrecadação de alimentos destinados a entidades assistenciais.
Além do ensino de receitas, os cursos incluem orientações sobre técnicas culinárias, preparo de alimentos e apresentação de pratos, contribuindo para o desenvolvimento gastronômico dos participantes.
Capoeiras – Av. Ivo Silveira, 2445
Agronômica (Beira-Mar Norte) – Av. Irineu Bornhausen, 5288
Fonte ==> Sul De Floripa
